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黄精泡酒饮饮用后可补脾、润脾、滋阴补肾、强身壮体,长期适量饮用可抗菌、降压、抗衰老、丽容颜、强精力等功效。黄精酒是黄姚传统三宝之一,采用本地野生黄精经九蒸九晒后浸泡白酒而成,是黄姚古镇居民千百年来招徕亲朋戚友的上品佳酿,深得人们的喜爱。
补中益气 润心肺 强筋骨 安五脏 久服轻身延年 治虚挽寒热 肺痨咳血 风湿疼痛 单服九蒸九晒便可驻颜 《本草纲目》 补虚添精 《滇南本草》 补五劳七伤 耐寒胃 助筋骨 《日华子本草》。
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